Nous vous invitons à visiter la ville historique d'Évora. Du temple romain (1er siècle après JC), au plus grand édifice médiéval construit au Portugal, et de la cathédrale d'Évora à l'université de la Renaissance. Tout le centre historique d'Évora est magnifiquement préservé et, en plus de ces merveilles, vous découvrirez l'énigmatique Capela dos Ossos dans l'Igreja de São Francisco. La gastronomie est une autre raison pour laquelle vous ne pouvez pas manquer Évora. La cuisine de l'Alentejo se distingue par la saveur des herbes aromatiques, qui se distingue par sa simplicité. Ne manquez pas cette ville unique qui a mérité le statut de patrimoine mondial de l'UNESCO.